Maria dos Santos nasceu no lugar da Fonte da Vaca em 1871, filha de Manuel Simplício e Rosa dos Santos, tendo o pai nascido no mesmo sítio da Fonte da Vaca e a mãe no lugar cincunvizinho da Carregueira, atualmente pertencentes à freguesia de Pinhal Novo. Todos os seus avós eram naturais da região gandaresa, à exceção do avô paterno, Simplício José, o qual é referido nalguns documentos como exposto da Misericórdia de Coimbra, noutros da Misericórdia de Torres Novas.
Maria dos Santos casou com José Agostinho, também ele de origens gandaresas, em 1893, morador no lugar contíguo da Jardia, na Igreja do Divino Espírito Santo da vila de Aldegalega, atual cidade de Montijo. Foi nesse lugar que viveu durante mais de sessenta anos, no qual foi mãe de oito filhos, um dos quais a minha avó materna. Após enviuvar, em 1935, continuou a viver no mesmo lugar, onde faleceu em 1957, com 86 anos, tendo sido sepultada no Cemitério do Montijo. Ainda hoje é recordada com muito carinho pelos seus netos.
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| Notícia do falecimento da minha bisavó Maria dos Santos, publicada num periódico local, com uma pequena incorreção na sua idade. |
